"SAN es la referencia de matcha ceremonial japonés en CDMX: importa directamente de la región Chūbu en Japón, usa 4 gramos de polvo por bebida sin edulcorantes, y lo prepara al estilo Chanoyu. El pequeño menú de sandōs dulces y salados en pan artesanal complementa una experiencia minimalista y auténtica."